喜多方市を歩く⑤蔵の町を歩く

喜多方市の中心部に出ました。蔵の町の町歩きを楽しみたいと思います。

蔵の町・喜多方 SIGMA DP1 Merrill
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観光地然としてはいますが、演出された昭和レトロな感じも楽しいものです。
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懐かしいたばこの箱は、見本だそうです。
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私が子供の頃は、こういう個人のメーカー販売店がどこにもあったものです。
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おいしそうな喜多方ラーメンのお店を見つけました。せっかく来たのですから、誰でも知っている行列店ではないようなところに寄ってみたいものです。
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旨さには自信を持っている、そんな感じがします。
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そしていただいたこのラーメン。最近私がいただいたラーメンの中でも記憶に残るおいしいものでした。なるほどいろんなラーメンがあるけど、喜多方ラーメンはブランドだけあって、特徴がありました。太い麺とスープの味のバランスがとても良く、コッテリ系のものではないため、何度でも食べられる気がします。(個人の感想です(笑)が、ホント、おいしかったですよ。)店主の方はお年を伺ってビックリの若々しい方でしたが、お話し好きな方ですっかり話し込んでしまいました。正確に言えば話し込んだ、、というのではなくお話しを伺っていた、という感じですが。お好きな地酒とか。ここでおすすめいただいたお酒、後で買いました。
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メニューはこれだけ。「喜多方ラーメン」600円。これが却って潔くて清々しい。
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おいしいラーメンをいただいて、さて町の散策に繰り出すと、あらあら素敵な建物。
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あちらこちらに貴重そうな建物があり、ここも有形文化財。なるほどじっくり見なければ、、、と思いました。
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長くなるので、続きは次回。できれば明日に。

2016.5.5@喜多方にて
SIGMA DP1 Merrill

by bjiman | 2016-06-22 02:51 | 東北旅日記(福島、会津) | Comments(2)
Commented by tamsanpe at 2016-06-22 11:35
個人のメーカー販売店。最近ほとんど見なくなりましたね。
高知でも少ししか残ってません。通りがかると勝手に写真を撮らせてもらってます^^

見るからに美味しそうなラーメンですね。
僕は最近のコテコテしたのは苦手で昔ながらの方が好きです。
Commented by bjiman at 2016-06-23 07:50
ありがとうございます。
そうですね、個人商店のお店は、自宅に来てくれていろいろ工事もやってくれるので価格の店は別としてメリットもありましたから、我が家でもおつきあいしているお店がありました。
なぜか大晦日にテレビが壊れたことが2度あり、そんな時もすぐに新品のテレビを持ってきてくれたりした思い出があります。
私もそんな思い出から、こういうお店を見ると写真を撮っておくことにしています。
ラーメン、ここのはホント、おいしかったですよ。ご主人がお話し好きだったこともあって、思い出に残ったお店ですね。
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